– Verkostung

Schöne Farbe von schwarzen Kirschen mit granatroten Reflexen. Intensives Bukett mit rauchigen Noten von Leder und Kirschwasser. Am Gaumen ist der Auftakt ehrlich, die Tannine sind ausgewogen und seidig mit lang anhaltenden Röstnoten.

– Menü-Wein-Arrangements

Angenehmer Begleiter zu rotem Fleisch mit Soße, Gerichten mit Großwild sowie Käse.

– Lagerfähigkeit

Die Weine können schon jetzt getrunken werden und erreichen nach 2 bis 3 Jahren ihre optimale Trinkreife. Serviertemperatur: 8-10°C

Analytische Parameter:

• Alkohol: 13,1%
• Restzucker: 2
• Gesamtsäuregehalt: 3,43 g
• Palettisierung: 456 Flaschen/Palette
• 4 Lagen x 19 Kartons x 6 Flaschen
• Kartongewicht: 9,3 kg

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