C’est au travers d’un article récemment publié sur le site de l’Académie du vin, qu’Andrew James écrit quelques lignes à propos d’un cépage classique d’Alsace : le Gewurztraminer. Le professeur de littérature anglaise à l’université Meiji de Tokyo et actuellement en année sabbatique dans le but d’écrire un livre sur le vin de Bandol, nous présente une belle liste de vins issus de ce cépage singulier et très aromatique évoquant souvent des notes de litchi, de fruit de la passion ou même de fleurs.

Dans cette liste figure en premier lieu notre Gewurztraminer Grand Cru Spiegel 2015, où le professeur dévoile son ressenti aromatique au travers de notes de poire, de pommes, de fleurs blanches avec un fond de clou de girofle.

Aussi, il présente notre Gewurztraminer Vendanges Tardives 2018 en y apposant des senteurs de coing, de bruyère, et de miel.

La présence de ces deux vins aux côtés d’autres grands noms de la région Alsace dans un tel article démontre une fois de plus notre exigence de qualité.

N’hésitez pas à découvrir l’article complet en cliquant ici.

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